Resep Tahu Mendoan Pedas

Berikut beberapa tips dalam membuat Tahu Mendoan Pedas :

• Gunakan tahu yang tidak banyak kandungan airnya agar hasilnya lebih krispi.
• Rendam tahu dengan bumbu sebelum dicelup dalam tepung agar lebih nikmat.
• Agar mendoan tahu tidak lembek, goreng mendoan sesaat akan disajikan.
• Selain cabai rawit, mendoan juga biasa disajikan dengan pelengkap petis atau saus sambal.

Resep Bahan Tahu Mendoan Pedas :

• adonan dasar mendoan 1 resep
• tahu takwa putih 300 gram, iris setebal 2 mm
• saus sambal 2 sendok teh
• cabai kering 3 sendok makan, cincang kasar
• minyak goreng 750 ml

Cara Membuat Tahu Mendoan Pedas :

1. Campur adonan dasar mendoan dengan saus sambal dan cabai kering, aduk rata.
2. Panaskan minyak. Celup tahu dalam adonan mendoan, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan.

Untuk 28 potong
Selamat mencoba